O Pokerstars European Poker Tour é uma série de torneios de pôquer semelhantes aos do World Poker Tour, criado por John Duthie, vencedor do torneio inaugural Poker Million. Tudo começou em 2004 como parte da explosão mundial da popularidade do Texas Hold 'em. O EPT é patrocinado e parcialmente propriedade da PokerStars e gravado pela Sunset + Vine para transmissão televisiva em toda a Europa.
Nas temporadas 1-3, a diferença mais significativa entre os torneios de pôquer concorrentes foi o buy-in e seu efeito no prêmio total, com o EPT apresentando buy-ins de cerca de metade do tamanho do WPT. Isto mudou na 4ª temporada, quando o buy-in para a maioria dos eventos EPT foi aumentado para €8.000. Nas taxas de câmbio de 2007, isto é aproximadamente igual aos US$10.000 que é o buy-in para a maioria dos eventos WPT.
Além disso, a mesa final é composta por 8 jogadores, ao contrário das mesas finais de 6 jogadores popularizadas pelo WPT.
Nas primeiras temporadas, Duthie comentou o show ao lado de Colin Murray. Desde meados da 3ª temporada, James Hartigan tem sido o comentarista principal, com os jogadores profissionais Greg Raymer, Daniel Negreanu e Victoria Coren fornecendo análises. Hartigan também apresenta o webcast ao vivo de cada evento. O programa de TV foi apresentado pela primeira vez por Caroline Flack, depois acompanhada por Natalie Pinkham. As temporadas 4 e 5 foram apresentadas por Kara Scott, enquanto as temporadas 6 e 7 foram lideradas por Michelle Orpe. Desde a 8ª temporada, houve quatro apresentadores diferentes com Kristy Arnett, Sarah Grant, Laura Cornelius e Lynn Gilmartin, com os comentaristas James Hartigan e Joe Stapleton apresentando os programas de TV.
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