Excelente menu de orçamento britânico▼
11 de jul de 2013
Neste especial único do Great British Menu, três dos principais chefs da Grã-Bretanha ficam cara a cara com uma das questões mais prementes dos nossos tempos: a pobreza alimentar. Pesquisas recentes estimam que quase cinco milhões de pessoas no Reino Unido lutam para se alimentar adequadamente e comer de forma nutritiva. O Great British Budget Menu vai direto ao cerne do problema, já que James Martin, Angela Hartnett e Richard Corrigan vivem com três famílias onde as pessoas têm dificuldade para sobreviver. Os preços dos alimentos aumentaram 25% nos últimos cinco anos, afectando duramente os orçamentos familiares. Os chefs descobrem como é difícil para um reformado colocar comida na mesa e as dificuldades que os pais trabalhadores enfrentam para cozinhar alimentos saborosos e nutritivos para si e para os seus filhos quando as ofertas dos supermercados de alimentos de conveniência baratos parecem tentadoras para os seus recursos limitados. Os orçamentos alimentares diários nas famílias em todo o país podem ser inferiores aos que muitos de nós gastaríamos num cappuccino.
