
A tendência das pessoas de Hong Kong de irem para o norte para comer e beber continua e, com o tempo, podem ter negligenciado os sabores locais igualmente distintos. Nos últimos anos, muitas lojas, restaurantes e fábricas de alimentos tradicionais locais fecharam por vários motivos. Os cidadãos deveriam realmente valorizar aqueles que ainda estão aqui e têm insistido no “Made in Hong Kong”. Os cinco anfitriões, Huang Jianwen, Xian Jingfeng, Pan Jingwen, Zhuang Zixuan e Wang Xunwen, conduziram o público a terras agrícolas e jangadas de pesca para testemunhar o desenvolvimento da agricultura e da pesca de Hong Kong. O programa também partirá de ingredientes locais e procurará ingredientes de alta qualidade que sejam verdadeiramente de Hong Kong ou fabricados em Hong Kong, a fim de apoiar um grupo de amigos da indústria que mantêm o sabor original e ajudam a revitalizar a economia local.
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